美味しいソーセージがあるし炭火焼パーティしたよ♪

キャンプ飯

せっかくの3連休なのに、コロナウイルスが気になって子どもと外出しづらくて困っちゃいますよね。
むっちゃんファミリーはちょっとでも気分転換になればと思い、急遽炭火焼パーティを行いました。先日美味しいソーセージを手に入れていましたしね!!
娘も普段と違う食事をかなり楽しんでいましたよ。
みなさんもちょっと工夫して普段と違うことをしてみてはいかがですか?


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きっかけ

ねぇ、いっしょにあそぼ

2歳の娘からこの言葉がでてくると
延々とおままごとがはじまったり
絵本を全部出す勢いで読み漁り始めたり
絵合わせカードやパズルを何度も何度もやったり、、、
娘とあそぶのが嫌なわけではないけれど、さすがにずっとやるのはしんどいよね。
あ、良いこと思いついた!!
娘ちゃん、今日はお外でパーティをしようか?

TESIOのソーセージ

先日初めてずーっと気になっていた沖縄市のゲート通りにある自家製ハム・ソーセージ専門店TESIOに行ってきたのです。
そこでがっつりソーセージとベーコンを買い込んでいました。

左上の白いソーセージが『サクラサクブルスト』
中央が『モッツアレラブルスト』
右上が『HOTDOGフランク』
下が『炭鉱夫のベーコン』
炭火で焼いたらどれも美味しそう😋

炭火焼パーティ

さっそく準備開始

旦那さんに声をかけるとすぐに炭火の準備に取り掛かってくれました。
男性って本当に火が好きだなぁ(笑)

その間に私はテーブルやチェアーをセッティングしたり
サラダや食材を用意したり

待ちきれない娘ちゃんは先にサラダをつまみ食い

焼いてみよう

炭の準備ができたので、ソーセージを焼きまーす♪

じゅうじゅう焼ける音と良いにおいが・・・
もちろんご近所さんの迷惑にならないよう風向きや煙には気を付けてやりましょうね。
ベーコンは脂が落ちると煙が出そうだったので、ホイルを引いて焼きます。

コーン缶があったので、バターコーンも作ってみます。
チーズフォンデュも一緒に用意してみましたよ。

チーズがぐつぐつ良い感じに

食べてみよう

いただきまーす。
まずはスタンダードな『HOTDOGフランク』から。
肉汁たっぷりでジューシー!
娘ちゃんもぱくついていました。

お次は『モッツアレラブルスト』
名前の通りモッツアレラチーズが入っていて、かじるととろーりとチーズが出てきます。
ハーブも効いていて、私の好みですねぇ。

そして季節限定の『サクラサクブルスト』
桜の葉が入っているようで、桜の風味が口の中に広がりました。
旦那さんはこれが気に入ったみたいです。
娘ちゃんは桜の風味がダメだったようで、ぺっと吐き出しちゃいましたが、、、
大人好みの味ですね。

『炭鉱夫のベーコン』はマスタードが効いていてこちらも大人向けでした。
娘ちゃんには辛くて無理でしたね。

一巡したところで、チーズフォンデュ投入!!

ソーセージにチーズ、なんて素敵な組み合わせ。
妊婦じゃなければワイン飲みたかった。
他にもトーストした食パンやミニトマトを付けて食べました。
娘ちゃんもチーズがびよーんってなるのが楽しくて何度もつけて食べていました。

まとめ

急な思い付きでしたが連休初日の夕方に楽しい時を過ごせました。
娘ちゃんも家で非日常を体験できたのが本当に楽しかったようで
「おいしいね」「たのしいね」と何度も言っていました。
ただし家でやる場合は、ご近所さんに配慮して騒音にならないように、煙が出ないように、においが出すぎないようになど気を付けてくださいね。

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